こんにちは。ダイエット中は食べたい物をひたすら検索、さくらん坊(@ok_sabou)です。
産後ダイエットに挑戦中ですが、そんな食事制限のある時こそ。
口にするものには、こだわりたい。
せっかくの貴重な食事を、適当なもので済ませたくないですよね。
そんなわけで、命の源、食事に関するオススメを紹介していきたいと思います。
今回は、味の基本となる、お出汁です。
小さなお子さんがいるご家庭でも使える、
安全で簡単な出汁をご紹介します♪
Contents
何はともあれお味噌汁!そんな子供達の大好物「茅乃舎(かやのや)だし」
皆さんは、和食派ですか?洋食派ですか?
我が家は、マチマチです。
が、いつ何時も、味噌汁は必須。子供達の大好物なのです。
メインが洋食だろうが中華だろうが関係なく、必ず味噌汁を欲しがります。
出来ることなら、なるべく美味しく食べて欲しい親心……
そんな我が家で使っている、とにかくオススメな一品がこちら!
「博多・茅乃舎だし(焼きあご入)」
化学調味料・保存料無添加の、袋タイプの簡単パック出汁。
毎日の味噌汁作りの、強い味方です。
「茅乃舎(かやのや)だし」とは?
「茅乃舎だし」は、明治26年創業の久原本家(福岡)という、老舗食品会社で作られています。
色々な商品がありますが、一時期、ご当地フードとして全国的にヒットした「キャベツのうまたれ」も、同じ会社の商品。これも美味しい!
話を戻しまして、出汁です。
茅乃舎だし、その中身は?
化学調味料・保存料無添加。
国産の真昆布・鰹節・うるめいわし・焼きあごを使用した本格的な和風だしは、
味噌汁だけでなく、煮物などにも重宝します。
ユニークな使い方として、袋を破って中身を調味料として使う事もできる!
ここらへんの詳しい事は、ホームページでもレシピなどと一緒に紹介されています。
茅乃舎だし、肝心のお値段は?
値段だけ見ると、毎日の消耗品としてはちょっとお高めです。
30袋入り・1944円(店頭価格・税込)
ですが、それだけ払う価値のある旨みがあるんです!
それに、毎日1袋使ったとして、1日約60円ちょっと。
これで、家族に美味しい味噌汁を1、2杯。
こう考えると、そこまで高い買い物ではない気がしてきますね!
茅乃舎だし、そのお味は?
(食レポは苦手です)
お出汁1つで、こんなにも汁物の味が変わるのか……
なんというか、角が取れて、まろやかになるのです。
だし汁だけでも、ゴクゴクいけてしまう。そんな事は初めてでした。
茅乃舎だし、どこで買える?お試しは?
実店舗もだいぶ増えて来ていますが、まだ、福岡・関東・関西に偏りがち……
店頭だと出汁の味見も出来るし、
近くにあるとベストなのですが……
やはりここはネット購入がおすすめ。
公式通販サイトのほか、アマゾンや楽天、yahooでも購入可能です。
今回ご紹介した出汁以外にも、タレや鍋の素などの魅力的な商品がたくさんあるので、チェックしてみてくださいね。
「茅乃舎(かやのや)だし」は離乳食時期から!子供達にこそ食べさせたい、本物の味
余計なものが入っていないので、私は、長男の離乳食中期から愛用しています。
初めての離乳食作りで四苦八苦していた時に、
先輩ママからのいただき物として知りました。
丁寧な暮らしを目指していた頃は、
昆布や鰹節をはじめ、トビウオ(あご)から出汁をとっていた時期もありましたが…
正直、いつもは出来ない。
スティック出汁もあるけれど、もう少しだけ離乳食にはこだわりたい。
そんな、ちょっと頭でっかちだった私を助けてくれたお出汁なのです。
このお出汁で大根を煮ただけで、ほら美味しい離乳食。
どんなお野菜も柔らかいまあるいお味に大変身。
変わり種?としては、この出汁でトマトを煮て、冷やして食べるもおすすめですよ。
長男・次男とも、よく食べてくれました。本当にお世話になりました。
塩分がきになる方は、減塩タイプもありますよ。(私は通常タイプを使っていました)
「茅乃舎(かやのや)だし」は贈答品としてもオススメ
離乳食作りにも重宝した「茅乃舎だし」。
素敵なセット商品も数多くあるので、私は、次男の時の内祝いとしても利用しました。
年齢関係なく使って頂けるものを、との思いでしたが、喜んでもらえたようです。
贈答用の商品には、茅乃舎のレシピ冊子もついています。
(昔は、店頭で購入した時ももらえましたが、今はどうだろう?)
これがまた、充実の内容!
季節ごとにレシピが変わるので、私も手に入れた冊子はストックしていますよ。
料理をされる方へのちょっとしたプレゼントにも、ぴったりの商品だと思います。
「茅乃舎(かやのや)だし」で、おいしい生活を
とにかく愛用中の茅乃舎だし。
好き嫌いのない長男はともかく、偏食気味な次男も、この出汁の味噌汁はおかわりします。
なので我が家は、いつも具だくさん味噌汁。
離乳食から慣れ親しんで来たことも、関係しているのかな……
そんなことを思う、今日この頃です。
気になった方は、騙されたと思って一度試して見てくださいね!
美味しさの虜ですヨ。
茅乃舎の公式サイトはこちらからどうぞ:茅乃舎(かやのや)
ではでは、おしまい。
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